托伯莫里单一麦芽苏格兰威士忌 12 年 70cl 46.3%

品牌故事

目前的托伯莫里酿酒厂位于赫布里底群岛一个田园诗般的地方，是马尔岛上唯一的酿酒厂，也是苏格兰最古老的商业酿酒厂之一。它由约翰·辛克莱于 1798 年创立，当时名为 Ledaig 酿酒厂（发音为 led-chigg；盖尔语意为“避难所”）。托伯莫里的过去就像小镇的海滨一样丰富多彩。这段动荡的历史以关闭和财务困难为标志。自 1993 年以来，这颗珍贵的宝石在 Burn Stewart 酿酒厂内再次蓬勃发展，屡获殊荣的单一麦芽苏格兰威士忌在受保护的仓库中成熟。酿酒厂生产两种不同的麦芽威士忌，每种都酿造六个月：无泥煤味的“托伯莫里”和泥煤味浓郁的单一麦芽“Ledaig”。

产品信息

托伯莫里 12 年威士忌是一款由马尔岛无泥煤味谷物酿造的单一麦芽威士忌。由于水源来自私人，因此生产时使用极其干净的水。这款单一麦芽威士忌随后在美国白橡木桶中陈酿超过 12 年，然后装瓶，酒精度相对较高，为 46.3%vol。这是马尔岛广受欢迎的非烟熏威士忌标准。

品酒笔记

香气：蜂蜜和香草的甜香味。

口感：柑橘、苹果和热带水果的味道。

余味：辛辣、略带咸味。