百富 14 年加勒比酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 70cl 43%

品牌故事

用于熟化、基本储存和精加工的木桶对于百富威士忌来说至关重要。也许最具异国情调的版本是 14 年的加勒比酒桶，它带有一丝加勒比朗姆酒的香气。这种威士忌首先在传统的橡木桶中熟化，然后转移到旧朗姆酒桶中进行无限期的后熟。David C. Stewart 亲自挑选这些朗姆酒桶，装满西印度甘蔗生命之水混合物，等待木材吸收理想的香气。朗姆酒的最终结果仍然是一个秘密，但最终酿成的威士忌很有前途。它闻起来有甘蔗、菠萝、木瓜、椰子、焦糖和香草的味道。百富加勒比酒桶 14 年的口感奶油味和果味浓郁，但相当干涩和咸，带有橡木香气。

产品信息

这款单一麦芽威士忌在旧波本威士忌酒桶中陈酿 14 年，然后在旧朗姆酒酒桶中完成相当不寻常的收尾。这款威士忌具有明显的热带风味。在前波本威士忌酒桶中成熟，然后在之前装有加勒比朗姆酒混合物的美国白橡木桶中完成收尾。

品酒笔记

鼻子：甘蔗，菠萝，木瓜，椰子，焦糖和香草。

口感：奶油味和果味浓郁，但较干和咸，带有淡淡的橡木味。