龙舌兰雷波萨多 40%

品牌故事

Clase Azul 由 Arturo Romelli 于 25 年前创立，为墨西哥马萨瓜的原住民社区提供支持。龙舌兰富含糖分，5 至 8 年后即可采收。该庄园的特色在于它拥有大部分龙舌兰田，因此可以控制在最佳成熟度和果实新鲜度时进行采收。在燃木炉中慢火烹煮 3 天，然后发酵。蒸馏，然后减至 30%。我们在这里只讨论加热的核心。虽然市场上常见的龙舌兰酒只需要 50% 的龙舌兰汁即可达到这一标准，但 Clase Azul 生产的是 100% 的蓝色龙舌兰品质龙舌兰酒。所有酒瓶都是手工制作的（每瓶需要 12 天的工艺），是真正的艺术品，由原住民社区制作。

产品信息

白色陶瓷瓶，手绘钴蓝色；墨西哥文化的真正象征，可重复使用（花瓶、供更多 DIY 爱好者使用的灯等）。Reposado 龙舌兰酒在新的威士忌酒桶中陈酿 8 个月，因此比 Plata 龙舌兰酒更具光泽和圆润感。玻璃杯底部有淡淡的橙子味。具有阿蒙提拉多酒的精髓。

品酒笔记

鼻子：水果，香草和焦糖的味道。

口感：味道非常柔和，带有龙舌兰、木材、水果、香草和焦糖的味道。