2014年比埃勒酒厂 原桶朗姆酒

品牌故事

爱尔兰南部的米德尔顿酿酒厂在新的现代化建筑中生产威士忌，老酿酒厂自 1825 年以来一直在一家羊毛厂内运营，于 1975 年关闭。1987 年，爱尔兰酿酒公司将米德尔顿卖给了保乐力加，保乐力加在这里生产了许多著名的威士忌，例如 Redbreast 和 Jameson。保乐力加在这里生产许多著名的威士忌，例如 Redbreast 和 Jameson。游客可以参观老酿酒厂和詹姆森遗产中心（爱尔兰酿酒厂的大型游客中心），但新的生产室不对外开放。这种威士忌以米德尔顿一家非常罕见的酿酒厂的名义出售，是米德尔顿的亮点之一。每年都会选出生产中最好的酒桶贴上这个标签，并限量供应。

产品信息

Midleton Very Rare 2023 Vintage 在轻度烧焦的美国橡木桶中熟化，散发出浓郁的香气和诱人的酒香。这款威士忌的香气、口味和余味将激发该系列新品的味蕾，同时带领经验丰富的威士忌收藏家踏上令人兴奋的风味探索之旅。

品酒笔记

香气：首先是复杂的水果香气混合，包括油桃、熟瓜、青苹果和杏子。坚实的壶式蒸馏香料基调散发出新鲜剥皮的生姜和碎胡椒的香气，与干花和美味金色糖浆的陈年谷物香气相得益彰。橡木味继续显现，增添了香草味、蜂窝甜味和新鲜烘焙咖啡豆的味道。

口感：最初充满多汁的水果风味，具有独特的奶油味和草本品质，让人联想到甘菊茶。壶式蒸馏香料与花香粒状品质交织在一起，增加了深度和吸引力。随着时间的推移，烧焦橡木的影响逐渐增强，创造了额外的复杂性，而木材衍生的香料与蜜饯橙子和杏干水果相得益彰。

余韵：水果和壶式蒸馏香料的味道在消失之前达到高潮，留下橡木单宁和陈年谷物威士忌的最终余韵。