梅斯卡尔酒 75cl 47%

品牌故事

瓦哈卡、格雷罗和杜兰戈陡峭、不稳定的山坡上生长着当地特有的龙舌兰品种，当地梅斯卡尔酒酿造者对龙舌兰的需求量很大。这些龙舌兰品种散发出异国情调浓郁的香气，带有浓郁的泥土色调和辛辣、烟熏的味道。我们使用手工方法酿造真正的梅斯卡尔酒。按照 200 年的传统，龙舌兰心在坑式炉中烹制，并用木槌压碎。用木槌压碎。在露天发酵，不添加人工桶，也不添加人工酵母糖。我们的梅斯卡尔酒随后完全在陶罐中蒸馏，遵循生产梅斯卡尔酒的“祖传”传统。

产品信息

Chino Verde 是一种极为罕见的野生龙舌兰，产自 Sierra Madre del Sur。这种龙舌兰可以长得很大，通常在七至九岁时采收。完全成熟的龙舌兰中糖分的浓度可酿造出极其浓郁的梅斯卡尔酒。

品酒笔记

Chino Verde Mezcal 散发着泥土、干草药和粗麻布的香气，带有柔和的烟熏味。凤尾鱼辣椒的味道萦绕口中，伴有烧焦的肉味和一丝甜味，余味粘稠。