Description

Histoire de la Marque

Macallan est une distillerie de whisky écossaise nichée dans la région du Speyside. Macallan se trouve être une distillerie de whisky légendaire. Créé en 1824 par Alexander Reid, il propose un whisky non tourbé et repose sur 6 piliers: Le domaine et son histoire dont la Maison Easter Elchies, les petits alambics qui forgent le caractère de la "nouvelle marque" de Macallan, les fûts de chêne travaillés avec beaucoup de soin, l'utilisation de fûts de vin de xérès grâce à des collaborations avec des bodegas sur un façonnage spécifique, une couleur naturelle et un savoir-faire perpétué au sein de la distillerie depuis 1824. Enfin, malgré son glorieux héritage et ses avancées luxueuses, Macallan arbore une politique verte forte grâce à l'arrivée de la nouvelle distillerie en 2018...

Détail du Produit

Le whisky Double Cask de 12 ans passe 12 ans dans des fûts de sherry Oloroso en chêne européen et américain, la majorité de ce whisky étant stocké dans des fûts américains. Ce vieillissement produit un goût caractéristique, dans lequel les notes fruitées-sucrées du sherry se mêlent aux notes épicées du chêne.

Pays d'Origine : Ecosse, Speyside

Contenance : 70cl

Taux d'Alcool : 43%

Type : Single Malt Scotch Whisky

Âge : 12 ans

Marque : Macallan

Notes de Dégustation

Nez : Caramel à l'orange et au citron confits, avec de la vanille et du chêne doux.

Bouche : Raisins secs au chocolat au lait et caramel crémeux, équilibrés par des écorces d'orange et des épices douces.

Finale : Moyenne avec du chêne doux.