Ki No Tea Dry Gin
Ki No Tea Dry Gin
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Trinidad is one of the most prestigious brands of Habanos. The brand was created in 1969 and, like Cohiba, remained an exclusive gift for diplomats and foreign dignitaries for many years. In 1998, the brand was commercialised. The Trinidad brand is aimed above all at Habanos lovers looking for absolute quality with an exclusive character.
Launched in 2004 and retired after eight years, this vitola left a lasting mark on cigar lovers. In 2024, Habanos S.A. revived it for the Trinidad brand’s 55th anniversary during the Habanos World Days in London. Presented in elegant boxes of three, the cigars feature three bands, including a commemorative anniversary band and the iconic “T” foot band. The medium-bodied Robusto Extra measures 6 1/8” by 50 ring gauge, with a signature pigtail cap. Hand-rolled with select Vuelta Abajo leaves, it preserves the classic, aromatic character of the original.
Country of Production : Cuba
Maker : Habanos SA
Brand : Cohiba
Vitola : Laguito No. 5
Lenght : 155 mm
Diameter : 19,8 mm
Strenght : 3/5
Wrapper : Corojo
Binder : Cuba
Filler : Cuba
Time : 60-80 min
Description
Histoire de la Marque
La première distillerie de gin du Japon est située dans la partie sud de la ville de Kyoto, au Japon. Leur gin est fabriqué à partir d'alcool de riz et de plantes japonaises sélectionnées. Le nom Kinobi signifie « beauté de la saison », il n'a donc rien à voir avec Obi-Wan Kenobi, prononcé de la même manière. Ce qui rend ce gin spécial, c'est le processus de fabrication complexe, que seule une poignée de distilleries dans le monde entreprennent. Les ingrédients de départ sont les arômes, divisés en trois groupes. Notes de fond : genévrier, racine de violette et bois plats. Agrumes : pamplemousse et citron et thé comme troisième groupe. Chaque groupe est individuellement trempé dans du vin de riz puis distillé. Après avoir mélangé les distillats, le maître distillateur mélange le lot nouvellement reçu avec le lot de la semaine précédente pour maintenir la cohérence de la saveur et l'équilibre du gin artisanal. Après quelques jours de stockage, la moitié du produit est mise en bouteilles de 70cl tandis que l'autre moitié attend d'être prochainement assemblée avec le dernier lot.
Détail du Produit
Kinotea est produit en collaboration avec des jardins de thé locaux dans la région d'Uji, au sud de Kyoto. Le yuru et le thé vert moulu proviennent de plantations qui existent depuis plus de 200 ans, conférant une saveur légèrement sucrée au gin.
Pays d'Origine : Japon, Honshū
Contenance : 70cl
Teneur en Alcool : 45,1%
Type : Gin Japonais
Marque : Ki No Bi
Notes de Dégustation
Nez : Agrumes délicats suivis d'un arôme chaleureux de thé vert, puis de genièvre lointain.
Bouche : Une vraie douceur se dégage, pas sans rappeler le chocolat au lait. Ensuite, tout tourne autour du genièvre, des notes florales de thé et de l'herbe.
Finale : Propre, rafraîchissante et ultra-longue.
