Description

Histoire de la Marque

Kirkwall est la paisible capitale de l'île continentale d'Écosse, célèbre pour ses violentes tempêtes et son whisky. Les Orcades, quant à elles, sont fascinées par leurs pâturages verts sans fin et les mystérieux monuments de pierre des anciens sites de culte norvégiens. Mais avant tout, les vrais amateurs de whisky séjourneront à Kirkwall pour visiter la distillerie Highland Park et déguster l'un des meilleurs whiskies d'Écosse. Bien que Highland Park soit une distillerie insulaire, elle fait partie de la célèbre région du whisky des Highlands. La distillerie a développé son propre style de whisky unique qui reflète l'harmonie sauvage du nord de l'Écosse. La distillation est réalisée selon des traditions anciennes.

Détail du Produit

Highland Park 15 ans Viking Heart provient de l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse, située dans les Orcades. La couleur naturelle et la diversité aromatique de ce whisky single malt proviennent des fûts de sherry exceptionnels dans lesquels il est élevé. La cannelle et la légère fumée se combinent avec des saveurs de vanille, d'ananas et de zeste de citron. Le miel imprègne l'arôme, accentuant la sensation crémeuse en bouche.

Pays d'Origine : Ecosse, île des Orcades

Contenance : 70cl

Teneur en Alcool : 44%

Type : Whisky Ecossais Single Malt

Âge : 15 ans

Marque : Highland Park 

Notes de Dégustation

Nez : Des touches de miel, de cassonade et un joli fruité comme les poires, les pommes et l'ananas et quelques raisins secs. Enfin une bouffée de cuir ciré.

Bouche : Arrivée douce et mielleuse avec une bouche légèrement crémeuse. La fumée est un peu moins subtile. Notes également de pamplemousse rose, de marmelade d'orange et de toile de jute.

Finale : Notes persistantes de tabac, de miel, d'herbe séchée et de tourbe subtile. De longueur moyenne.