Description

Histoire de la Marque

Glenfiddich est le whisky écossais single malt le plus primé au monde. La cinquième génération de l'entreprise familiale, Glenfiddich, conserve le caractère innovant de son fondateur, William Grant, et continue de surprendre le monde avec de nouveaux whiskies modernes. La distillerie a été fondée en 1886 par William Grant et est toujours détenue par la famille aujourd'hui. Comme la famille n'avait pas beaucoup d'argent, elle a construit la distillerie par ses propres moyens. Le matériel a été acheté d'occasion (en partie à la distillerie Cardhu). Le premier whisky a coulé à Glenfiddich en 1887. La distillerie prospéra, mais fut durement touchée par la faillite d'un important client en 1898. Cependant, Glenfiddich a survécu par ses propres moyens, car William Grant a commencé à produire des whiskies mélangés. La distillerie est toujours restée une entreprise familiale et a été l'une des rares distilleries à survivre pendant les deux guerres mondiales.

Détail du Produit

Glenfiddich Grand Château est un whisky de 31 ans d'âge pour lequel la distillerie a utilisé pour la première fois des fûts de vin rouge de la région de Bordeaux, dans lesquels le liquide a vieilli pendant une période prolongée de neuf ans.
Le whisky a été vieilli en chêne américain avant d'être stocké pendant neuf ans dans d'extraordinaires fûts de vin rouge de Bordeaux provenant de la région viticole française, afin de célébrer une nouvelle fusion de saveurs. La finition de neuf ans ajoute couche après couche des arômes nouveaux et inattendus. Les cerises et les pommes caramélisées se mêlent aux épices chaudes et au chêne grillé pour créer un goût opulent, à la fois terreux, fruité et floral.

Pays d'origine : Ecosse, Speyside

Contenance : 70cl

Taux d'alcool : 47,6%.

Type de produit : Single Malt Scotch Whisky

Type de fût : Fût de vin de Bordeaux

Age : 31 ans

Marque : Glenfiddich

Notes de dégustation

Nez : La vanille chaude et enveloppante révèle lentement des notes fruitées et florales de baies de cassis mûres et des arômes épicés et de noix.

Bouche : De riches arômes de cerises et de pommes caramélisées se mêlent aux épices chaudes et au chêne grillé.

Finale : Profondeur et caractère durables.