Description

Histoire de la Marque

La diversité de Diplomatico est la meilleure expression de la passion et du savoir-faire. Des années d'expérience et de tradition entrent dans la création de ces rhums uniques et complexes au goût doux et incomparable. La distillerie Diplomatico est située au Venezuela au pied de la cordillère des Andes et à proximité du parc national Terepaima, lieu privilégié pour la production de rhum. La région offre d'excellentes conditions pour la culture de la canne à sucre et pour la production de rhum, avec un sol fertile, une eau abondante et un climat tropical. La tradition de la culture de la canne à sucre au Venezuela remonte au XVe siècle et le rhum y est produit depuis 1896. Ce savoir-faire, couplé aux conditions climatiques et pédologiques favorables, confèrent au rhum local ses caractéristiques uniques et incomparables. Cela a conduit à la création de l'appellation d'origine « Rhum du Venezuela » et du label de qualité protégé. Diplomatico attache une grande importance à l'artisanat traditionnel. C'est la raison pour laquelle les alambics sont en cuivre. Certains de ces équipements et alambics datent du siècle dernier. La tradition et la technologie moderne ainsi que l'expérience des maîtres distillateurs permettent de produire une grande variété de rhums haut de gamme aux saveurs différentes.

Détail du Produit

Il s'agit bien d'un nouveau produit de la marque Diplomatico. La cuvée Single Vintage 2007 est une cuvée, résultat d'un assemblage inspiré de différents millésimes vieillis 12 ans en fûts de Bourbon et de whisky. Un soin particulier a été apporté à sa maturation, puisqu'une finition en fûts de xérès Oloroso lui a apporté une profondeur et une complexité supplémentaires. Chocolat, tabac, vanille et fruits mûrs sont quelques-unes des saveurs que vous reconnaîtrez en dégustant ce rhum millénaire qui fait honneur à la marque.

Pays d'Origine : Venezuela

Contenance : 70cl

Teneur en Alcool : 43%

Type : Rhum brun

Type de Fût : Bourbon, Whisky, Sherry

Âge : 13 ans

Marque : Diplomatico

Notes de Dégustation

Nez : Bois fumé, café et chocolat, suivis de notes de vanille et de fruits mûrs.

Bouche : Arômes forts et équilibrés de vanille, de caramel, de fruits secs et une pointe de sherry

Finale : Finale extrêmement douce avec une pointe de fruits rouges