伍德福德珍藏肯塔基波本威士忌德比版 149 70 厘升 45.2%

品牌故事

当 Elijah Pepper 于 1812 年开设酿酒厂生产 Old Pepper 威士忌时，他可能从未想过 200 多年后，在同一地点还会有一家酿酒厂，而 Labrot & Graham 于 1878 年购买了这家酿酒厂，并于 1941 年将其卖给了 Brown Forman。威士忌生意起起伏伏，当波本威士忌市场一落千丈时，酿酒厂也于 1970 年关闭甚至出售。所有设备和固定装置都被拆除。当人们对单一麦芽威士忌和波本威士忌的兴趣再次高涨时，Brown Forman 买回了酿酒厂，重建了酿酒厂，从头开始，进行现代化和创新。每年，Woodford Reserve 都会在 5 月 1 日之前发布一款新版本的 Derby Edition，2023 年，该系列将迎来第 148 版。Derby Edition 的酒精含量更高，为 45.2% vol。

产品信息

Woodford Kentucky Straight Reserve 采用传统方式酿造。所谓的麦芽糖浆，即威士忌中使用的谷物混合物，由 72% 的玉米、18% 的黑麦和 10% 的麦芽组成。玉米带来甜而辛辣的味道，而黑麦带来一定的脆度。熟化过程在美国橡木桶中进行。

品酒笔记

鼻子：浓郁的香草和焦糖香气与令人愉悦的甜水果、可可和少许黑胡椒的香气相得益彰。

口感：精致的焦糖布丁和杏干的融合。

余味：中长而辛辣，带有烟草和谷物的细腻香气。